Dinamarca tiene, actualmente, la mayor participación de mercado de productos orgánicos en el mundo. Los consumidores daneses demandan una amplia gama de estos productos y casi el 80% compra alimentos orgánicos en este país. Los alimentos ecológicos en Dinamarca tienen un saldo deficitario debido al continuo incremento de su demanda y la escasa oferta local, por lo que representan un sector de oportunidad para los productos ecológicos andaluces. Según el Plan de Acción Medioambiental (EAP) de este país, la tendencia de crecimiento en el mercado de alimentos orgánicos registrará una tasa anual de crecimiento del 15,89% en el período 2020-2027.
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