Esta jornada tiene como objetivo exponer las principales tendencias de las fresas y frutas pequeñas en el mercado italiano, incluyendo aspectos como las tendencias de consumo, los canales de venta, los precios, el panorama competitivo y las tendencias de importación. Además, se realizará una breve presentación de la feria de Macfrut, las principales áreas a las que va dirigida, y se ilustrarán las oportunidades que este evento ofrece a las empresas
andaluzas.
Participan en esta jornada Thomas Drahorad, presidente de NCX Drahorad (Italia), y Giordano Giardi, media and events manager en esta misma compañía, especializada en el sector de frutas y hortalizas y con 20 años de experiencia en el comercio internacional de bayas (exportación e importación). A través de la plataforma de Italian Berry, ofrece noticias diarias sobre la cadena global de suministro de bayas, organiza eventos y publica informes periódicos sobre el mercado italiano, abarcando análisis de mercado y controles en retail. Igualmente, también intervendrá Valentina Piraccini, responsable del departamento Internacional de Macfrut.